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厨房电器厂家如何提高拢吸油烟的能力

厨房电器厂家如何提高拢吸油烟的能力

发布日期:2018-02-05 作者:千帝小编 点击:


    油烟机最早进入中国市场时,国内用户发现原本8、9m3/min的排风量完全不能对抗中餐的猛火重油。以中餐烹饪手法中的爆炒为例,高温热油的条件下,把食材倒入锅中,会瞬间升腾起巨大的油烟。油烟会迅速向四周扩散,在密闭的空间内,若油烟机的排风量过小,排烟速度慢,油烟在厨房停留的时间自然更长。


    但风量增大的同时也造成新的问题——油烟逃逸。排风量过大,空气对流强,致使新鲜空气横向流速远大于油烟被吸入油烟机的速度,从而扰乱油烟的流动方向,造成油烟扩散、逃逸。因此,要实现大吸力效果,还需要提高拢吸油烟的能力。


    在千帝电器研发部门看来,影响拢吸效果的因素主要包括进风口设计、烟腔体积等。厨房电器厂家千帝电器油烟机产品,以扩宽或加深进风口的方式增强拢吸效果。在烟腔的设计上,譬如千帝油烟机的大广角深烟腔设计,210mm深度能大幅提升拢烟体积,瞬间聚拢上升油烟;超大的广角能360°龙卷吸烟,吸烟效果提升?以上。

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    我国现代公寓为实现高空排放,一般采用公共烟道,而要保障气流顺畅通过,公共烟道就必须具备足够的流通截面。以15—21层的高层建筑为例,国家建筑标准规定烟道的流通截面仅为12.8平方厘米,而每户的排气管截面为15到18平方厘米,做饭高峰期多家住户同时排烟,公共烟道排烟往往力不从心。为此,公共烟道采用了变压器、可调试防火阀、防倒灌风帽等技术来提高排烟效率,但一旦遇上做饭的高峰期,还是容易出现油烟倒灌现象。


    另外在烹饪时,拿锅、撒油、颠勺、爆炒容易让手上沾有油烟,拿着油腻腻的手再去触碰油烟机,容易把烟机弄脏。千帝侧吸油烟机则不用担心这一点,其专利悬浮感应技术,只要把自己的手掌停于千帝LOGO上方,即可感应开机。


    厨房电器招商油烟机哪种效果好?提到油污,除了烹饪时容易沾上以外,用后清洗也是不容忽视的点。大部分油烟机使用一段时间后,风叶、烟机内腔沉积大量油污,还不容易清洁。千帝侧吸油烟机则采用了菱净内网,可过滤92%以上油脂,阻止油脂进入烟机内腔,真正做到免拆免洗。这对年底即将进行大扫除的家庭主妇来说,是一个极其贴心的功能。


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